Batida Bela Adormecida
Ingredientes:
1 copo de geléia de abacaxi;
1 lata de leite condensado;
1 garrafa de guaraná (290 ml);
1 litro de vinho tinto Chapinha, São Guido, ou outro de mesma qualidade.
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador. Depois de bem batido, coloque bastante gelo para servir bem gelado.
Batida de Abacaxi
Ingredientes:
3 doses de pinga
1 copo de suco de abacaxi
1 colher (sopa) de caldo coado de limão
1 colher (chá) açúcar
2 colheres (sopa) de gelo grosseiramente picado
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos.
Batida de Amendoim
Ingredientes:
4 doses de pinga;
2 colheres (sopa) cheias de amendoim torrado e moído bem fino;
2 colheres (sopa) de leite condensado;
1 colher (sopa) cheia de creme de leite;
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador , misture com 3 colheres (sopa) cheias de gelo picado e bata bem.
Batida de Cerveja
Ingredientes:
2 latas de cerveja
1/2 lata de leite condensado
3 doses de cachaça gelo
Modo de Preparo:
Bata a cerveja, o leite condensado, a cachaça no liquidificador até se misturarem por último ponha gelo, bata mais um pouco. Sirva em copos para cachaça ou vodka.
Batida de Coco
1 garrafa pequena de leite de coco;
6 doses de pinga;
2 doses de água (opcional);
1 colher (sopa) leite condensado;
2 colheres (sopa) de gelo picado.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos. Sirva enquanto ainda estiver com espuma.
Batida de Limão
Ingredientes:
2 doses de cachaça;
2 doses de água gelada (opcional);
caldo coado de
1 limão grande;
1 colher (sopa) de açúcar;
Gelo;
2 pedacinhos de casca de limão.
Modo de Preparo:
Coloque na coqueteleira a cachaça, a água, o caldo de limão, gelo a gosto e açúcar. Bata bem. Despeje em 2 copos e guarneça com a casquinha de limão, torcida.
Obs.: o açúcar pode ser substituído por mel.
Batida de Maracujá
Ingredientes:
2 doses de pinga;
1 copo de suco de maracujá;
1 colher (sopa) de xarope de groselha;
Gelo.
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes na coqueteleira com 3 pedras de gelo. Bata bem, coe e sirva em seguida.
Batida de Morango
Ingredientes:
1/2 garrafa de vodka;
1 caixinha de morangos maduros;
1 colher (sobremesa) de caldo de limão;
2 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de Preparo:
Limpe os morangos, pique e bata no liquidificador com o açúcar, o caldo de limão e 1/2 copo de água (opcional). Despeje numa jarra grande e misture bem com a vodka.
O gelo é colocado nos copos.
Batida de Marta Rocha
Ingredientes:
1 litro de leite fervido e frio;
1 vidro de leite de coco;
600 gramas de açúcar refinado;
1 1/2 copo de pinga (o tamanho do copo depende de quanto se quer chapar o "coco");
1/2 copo de groselha;
1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata muito bem.
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